数年前から、入荷すればすぐに売り切れる、あの三方原のポテチ(ポテトチップス)が
カルナドラッグ小坂井店入口から入ったすぐの棚に、どーんと並びました
静岡地震の時は、ポテチ工場(昔ながらのかまどでポテチを揚げています)が
半壊して入荷しなかったり
次の年は天候不順などにより収穫量が激減して
何度も手配をかけたものの結局入荷できなかったりで
小坂井地域のポテチファンの方の気をもませた三方原ポテチ
昨年に続いて、今年も6月下旬になってこうして無事入荷いたしました
最近のポテチは、化学調味料や添加物勝負のアイデア商品が多いようで
ポテチ大好きの子供たちの親としては
なるべくなら無添加で安全なものを食べさせたいと…
そう、このポテチは浜松の酒屋さん28軒が集まってできた「遠州夢倶楽部」さんが
「三方原じゃがいも」の特においしいと定評の「新じゃが」
のデリケートな味(柔らかくてふわっと甘い)を活かして
この時季だけの限定ポテチとして作ったものなのです
駿河湾海洋深層水から作った塩だけで味付けをしているので
最初の一枚は、なんだか薄味に感じるかもしれません、が
しかし,
もう一枚もう一枚と食べるにつれ
絶妙な塩加減と自然の旨味♪
ファンが増えるのもうなずけますね