今、カルナの園芸売場に
山菜苗が入荷しています
↓
スーパーの野菜売り場に春先になると
並んでいる山菜たちです
これを我が家で栽培できたら…
と考えると、挑戦心がムラムラっとしてきませんか
↑タラの木は、日の当たるところが、大好きな典型的な「向陽樹」なので、
日当たりの良い場所に植えつけてください。植えつける場所の「土質」については、
特に気を使わなくてもよいようです
詳しい育て方は袋に書いてあります
↑畑ワサビは、鉢、コンテナでも育てることができ、株分け、こぼれダネで増えます
葉も茎も、花まで食べられます
一般的に冷涼な場所を好むので、風通しの良い西日のあたらない半日陰の環境で、
水はけの良い用土で育てます
夏に冷涼な気候を好むので、暑くなりすぎない場所を選びましょう
ヤマウドは、一度植えると地下茎で繁殖し、毎年、株が増えていくので、
地植えは注意が必要です
↑フキ(フキノトウ)は、湿り気のある半日陰となる場所を好み、高温と乾燥を嫌います
山菜としてよく知られるフキノトウは、フキの花芽のことを言い、葉柄をフキ(蕗)と言います
フキも地下茎で増え、繁殖力が強いので、ヤマウドと同じく注意が必要です
黒土と腐葉土を半々に混ぜた水ハケの良い土壌を好みます
特に酸性・弱酸性の土壌を嫌うので、トマトなどの
隣は禁物です
園芸売場の一画に、こんな風に並んでいます
ぜひ一度、様子を見においでください
わからないことがありましたら、園芸売場スタッフに
お気軽に声をおかけくださいね